Boodschappen en Weekmenu

Zojuist de weekboodschappen gedaan bij mijn favoriete Lidl. Ik was 31,46 kwijt en kocht het volgende:

bananen 600 gram  0,79
aardappels, 2,5 kg  1,59
mandarijnen 1 kg  1,19
handsinaasappels 1,99
komkommer 0.85
magere yoghurt, 2 pakken 1,10
spekreepjes 0,85
verse kruidenkaas 0,59
kip kerrie salade 0,95
runderrookvlees 1,45
olijven met feta  1,79
light boter  1.09
6 xl scharreleieren 1,19
cola light 6 x 0,5 ltr  1,79
rode wijn  3,99
witte wijn 2,69
rode wijn 2,99
pijnboompitten 2,99
oermaisbrood 1,59
Totaal 31, 46

Ik koop altijd veel fruit en dit keer ook veel broodbeleg. Het maisbrood is weer duurder geworden, zag ik. Dat was anderhalf jaar geleden nog 1,39 en nu alweer 1,59. De flessen wijn heb ik nooit eerder gekocht. Die ga ik uit proberen. Ik haal ook graag wijn bij de Hema. Die hebben een geweldige rode huiswijn voor 2,75.

Ik heb niet veel boodschappen gedaan voor het avondeten. Dat heb ik allemaal nog in huis, voornamelijk in de vriezer. Ik kook altijd grotere porties (voor 1 persoon kun je niet koken) en vries dat in. Zo heb ik, ook als ik moe ben, altijd binnen een paar magnetron minuten een warme maaltijd. Ik haal sinds ik dit doe nooit meer kant en klaar of afhaaleten.

Mijn weekmenu ziet er komende week zo uit:

Vrijdag: andijviestampot met gehaktbal
Zaterdag: tomaten/komkommersalade met feta, olijven en pijnboompitjes en gebakken aardappels
Zondag: pasta met witte wijn-roomsaus met tomaat en spinazie en gerookte zalm
Maandag: zuurkoolschotel met spekjes en kaas.
Dinsdag: met mijn moeder uit eten
Woensdag: chili con carne met een tortillawrap
Donderdag: stoofvlees met rode kool en aardappelpuree.

Misschien dat ik de volgorde nog wel verander. Net waar ik trek in heb. Maar ik heb genoeg in huis.
Dinsdag neemt mijn moeder me mee uit eten. Bij een steakhouse, heeft ze volgens mij als deal gescoord bij zo'n vakantieveilingsite. Later pas bekeek ze de site van het restaurant en zag dat er slechte recensies waren. Nu wil ze er geen vriendin mee naar toe nemen, maar met mij durft ze wel en ik ben wel benieuwd. En het is sowieso gezellig!